Domowa skórka pomarańczowa

      Szybki przepis na pyszną i niezwykle pachnącą domową skórkę pomarańczową. Ta sklepowa pod żadnym względem nie może się jej równać. Smakuje jak prawdziwa, soczysta pomarańcza i jest wspaniałym dodatkiem do wielu dań i wypieków. Na pewno przyda wam się podczas świąt. Można przygotować ją w większej ilości i przechowywać, zalaną syropem w słoiczku :)  

     SKŁADNIKI:

  -  2 duże pomarańcze
  -  3/4 szklanki wody
  -  3/4 szklanki cukru

Powidła śliwkowe z czekoladą

      Rok temu dostałam słoiczek powideł śliwkowych z dodatkiem czekolady. Były tak pyszne, że po opróżnieniu słoiczka cały czas o nich myślałam. Zaczął się sezon na śliwki, więc nie mogłam się powstrzymać i zrobiłam kilka słoiczków. Są fantastyczne! :) Śliwki i czekolada to pod względem smakowym para idealna. Co do samych śliwek powinny się gotować co najmniej 4-5 godzin do całkowitego rozpuszczenia, jednak ja rozdrabniam je blenderem, przez co przygotowanie powideł skraca się do 1 godziny.

     SKŁADNIKI ( na 6 małych słoiczków):

  -  2 kg śliwek
  -  1 tabliczka gorzkiej czekolady
  -  6 łyżek kakao
  -  700 g cukru
  -  1 opakowanie cukru waniliowego