Sos koperkowy

      Szybki przepis na pyszny koperkowy sos, który zamieni zwykłą potrawę w wyśmienite danie :) Idealnie komponuje się z potrawami z drobiu i ryb.

SKŁADNIKI:

* 1/2 pęczka  koperku
* 2 dag masła
* 3 łyżeczki mąki
* 1 szklanka bulionu
* 4 łyżki śmietany
* sól

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

1. Koperek umyć i drobno posiekać.

2. W garnku rozetrzeć masło z mąką, wlać gorący bulion i mieszając zagotować.

3. Dodać śmietanę, koperek i sól do smaku. Wszystko razem podgrzać nie zagotowując.