niedziela, 28 listopada 2010

Tradycyjna sałatka warzywna

Przepis na tradycyjną sałatkę warzywną, która często gości na naszych stołach :)

 


SKŁADNIKI:
  • 1 duża pietruszka
  • pół selera
  • 2 ogórki konserwowe
  • 1 cebula
  • 2 jajka
  • pół puszki groszku konserwowego 
  • 4 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • sól, pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Ziemniaki, seler, marchewkę, pietruszkę i jajka ugotować do miękkości. Cebulę i ogórki pokroić w drobną kostkę.

2. Ugotowane warzywa przecisnąć do garnka przez sitko. Dodać cebulę, ogórki groszek, majonez i musztardę. Przyprawić solą i pieprzem do smaku i wszystko dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki na ok. godzinę.
Print
Etykiety:

6 komentarzy:

  1. Panna Malwinna28 listopada 2010 20:06

    sałatkę warzywną lubię, ale daję stanowczo więcej marchewki w stosunku do ziemniaków. i obowiązkowo ogórki kiszone. choć z korniszonami może być smakowicie;)

    OdpowiedzUsuń
  2. aga28 listopada 2010 23:16

    nie ma to jak nasza poczciwa salatka wielowarzywna:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Paula29 listopada 2010 16:41

    wiesz co? dzięki Tobie chyba w końcu się zmobilizuję i ją zrobię, bo myślę o niej średnio dwa razy na tydzień :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kasia6 stycznia 2011 19:00

    uwielbiam sałatkę warzywną. zawsze smakuje tak samo, Twoja wygląda super. pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Anonimowy29 lipca 2011 13:12

    jeżeli jarzyny przeciśniemy przez sitko,to będzie to raczej rodzaj pasty ,a nie sałatka warzywna.Mnie się nie podoba.Wygląda to na "bylejakośc".Warzywa powinno się kroic.

    OdpowiedzUsuń
  6. Karolina15 sierpnia 2011 21:32

    Sitko musi mieć kwadratowe oczka takiej wielkości, żeby po przeciśnięciu z warzyw powstawały "kostki", wtedy gwarantuję, że nie wyjdzie pasta.

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)