Naleśnikowe szaszłyki z wędzonym łososiem, koperkiem i serkiem

       Jeśli skończyły Wam się pomysły na imprezowe przystawki to koniecznie wypróbujcie szaszłyków z wędzonego łososia zawiniętego w naleśnik. Przystawka idealna, łatwa do przyrządzenia i ciekawie prezentująca się na talerzu. Połączenie śmietankowego serka, wędzonego łosia i koperku to strzał w dziesiątkę. Polecam!

   SKŁADNIKI ( na 8 szaszłyków):

  -  200 g płatów wędzonego łososia
  -  1 opakowanie dowolnego kremowego serka  śmietankowego
  -  8 naleśników średniej wielkości
  - koperek
  -  świeżo mielony pieprz
  -  8 patyczków do szaszłyków

 

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Zimne naleśniki posmarować dokładnie serkiem. Przyprawić pieprzem. Na środku każdego naleśnika ułożyć po 1 płacie wędzonego łososia oraz posiekany koperek. Zwinąć w rulon. Włożyć do lodówki na 30 minut. Po tym czasie każdy naleśnik pokroić w paski (ok. 2 cm) i nabić na patyczki od szaszłyków ( 1 naleśnik na jeden patyczek).