Kolejna odsłona sałatki z brokułem w roli głównej. Tym razem przepis zaczerpnęłam z bloga Eksplozja Smaku. Zamieniłam jedynie śmietanę i majonez na jogurt, żeby była bardziej lekka. Mi oczywiście bardzo smakowała, ponieważ uwielbiam połączenie brokuł z sosem czosnkowym. Sałatka jest bardzo pożywna, kolorowa, a zatem i wiosenna, dlatego bardzo polecam :)
SKŁADNIKI:
Źródło: Eksplozja Smaku
- 1 brokuł
- 4 jajka
- 2 pomidory
- 100 g żółtego sera
- mały jogurt naturalny
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA
Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Ugotowane jajka i pomidory pokroić w średniej wielkości kostkę. Wyłożyć do miski. Na nie położyć brokuły. Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z jogurtem. Doprawić do smaku solą i pieprzem, polać sałatkę. Wierz posypać startym żółtym serem.
warzywa z sosem czosnkowym? mniam!
OdpowiedzUsuńStrasznie lubie połączenie brokułów z sosem czosnkowym. Robie nawet taką sałatkę. :)
OdpowiedzUsuńlubie takie polaczenie smakow, a sosik czosnkowy dobrze tu pasuje:)
OdpowiedzUsuńuwielbiam sałatki z brokułem, ta wygląda fantastycznie ,tak kolorowo :)
OdpowiedzUsuńAle pysznie wygląda:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło:)
Bardzo lubię połączenie brokułów z sosem czosnkowym, pycha :)
OdpowiedzUsuń