Bardzo lubię dodatek tortellini w sałatkach. Ostatnio wymyśliłam połączenie tortellini z porem, groszkiem, ananasem i szynką. Powstała bardzo smaczna i syta sałatka. Z podanych składników wychodzi bardzo duża ilość, dlatego jeśli nie planujemy przygotować ją na wizytę gości, proponuję wykorzystać połowę składników.
SKŁADNIKI:
- opakowanie tortellini z serem
- 1 por ( biała część)
- puszka groszku konserwowego
- puszka kukurydzy konserwowej
- 250 g szynki konserwowej
- 1/3 małej kapusty pekińskiej
- puszka ananasa
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu
- sól, pieprz
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Tortellini ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Białą część pora przekroić wzdłuż, a następnie pokroić w piórka, kapustę poszatkować, szynkę pokroić w paski. Groszek, kukurydzę i ananas odsączyć z zalewy. Ananas pokroić w kostkę. Jogurt wymieszać z majonezem. Wszystkie składniki wrzucić do miski, zalać sosem i doprawić do smaku solą i pieprzem. Schłodzić w lodówce przez 30 minut.
Nigdy nie jadłam tortellini w sałatce :)... chyba czas to zmienić bo Twoja sałatka wygląda bardzoo zachęcająco :)
OdpowiedzUsuńte pierożki w sałatkach smakują pysznie!
OdpowiedzUsuńTortellini to w ogóle super wynalazek, bo mają bardzo wszechstronne zastosowanie. I w sałatkach, i w zapiekankach, i takie ugotowane polane sosem, a ja lubię podawać je do zupy pomidorowej zamiast makaronu lub ryżu :)
OdpowiedzUsuńprzepadam za takimi sałatkami, a jeszcze tortellini - fajny pomysł :))
OdpowiedzUsuńYummy & Tasty
Wieki nie robiłam sałatki z tortellini- smakowita propozycja;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam wszelkiej maści sałatki, chętnie wypróbuję Twoją:) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńsuper
OdpowiedzUsuńpychota!
OdpowiedzUsuń