Sałatka makaronowa z brokułem, fetą i kurczakiem. HIT!

                Ta sałatka to kolejny imprezowy hit, który jako pierwszy w całości znika ze stołu. Jest przepyszna! Tym razem nie będę jednak Was do niej zachęcać bo musicie sami ją wypróbować!:) 

   SKŁADNIKI (na dużą miskę):

  -  200 g makaronu penne
  -  1 pierś z kurczaka
  -  1 pomidor pokrojony w kostkę
  -  ser typu feta
  -  450 g brokuł
  -  1 czerwona cebula pokrojona w kostkę
  -  1/2 puszki kukurydzy

  Na sos:

  -  ¾ dużego jogurtu naturalnego
  -  2 płaskie łyżki majonezu
  -  1 łyżeczka przyprawy do sałatek
  -  1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

           Makaron ugotować al dente. Mięso pokroić w kostkę i usmażyć na patelni z dodatkiem przyprawy do kurczaka. Pomidor i cebulę pokroić w kostkę. Brokuł podzielić na różyczki i  ugotować z niewielką ilością soli. Składniki sosu wymieszać ze sobą dokładnie. Tak przygotowane składniki ułożyć w dużej misce w następującej kolejności:

•  makaron
•  ½ sosu
• kawałki kurczaka
• czerwona cebula
• kukurydza
• brokuł
• ser feta (kostki)
• ½ sosu

Włożyć do lodówki. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Smacznego!