czwartek, 23 stycznia 2014

Sałatka makaronowa z brokułem, fetą i kurczakiem. HIT!

                Ta sałatka to kolejny imprezowy hit, który jako pierwszy w całości znika ze stołu. Jest przepyszna! Tym razem nie będę jednak Was do niej zachęcać bo musicie sami ją wypróbować!:) 

   SKŁADNIKI (na dużą miskę):

      -  200 g makaronu penne
      -  1 pierś z kurczaka
      -  1 pomidor pokrojony w kostkę
      -  ser typu feta
      -  450 g brokuł
      -  1 czerwona cebula pokrojona w kostkę
      -  1/2 puszki kukurydzy
        Na sos:
          -  ¾ dużego jogurtu naturalnego
          -  2 płaskie łyżki majonezu
          -  1 łyżeczka przyprawy do sałatek
          -  1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę









          SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

                     Makaron ugotować al dente. Mięso pokroić w kostkę i usmażyć na patelni z dodatkiem przyprawy do kurczaka. Pomidor i cebulę pokroić w kostkę. Brokuł podzielić na różyczki i  ugotować z niewielką ilością soli. Składniki sosu wymieszać ze sobą dokładnie. Tak przygotowane składniki ułożyć w dużej misce w następującej kolejności:
          •  makaron
          •  ½ sosu
          • kawałki kurczaka
          • czerwona cebula
          • kukurydza
          • brokuł
          • ser feta (kostki)
          • ½ sosu
          Włożyć do lodówki. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Smacznego!

          6 komentarzy:

          1. Brokuły? Feta? Kurczak? To musi być pyszne :)

            OdpowiedzUsuń
          2. nie ma co dyskutowac wspaniały zestaw pysznosci!

            OdpowiedzUsuń
          3. Dziewczyno co za pyszności, jaki aromat, a zarazem delikatność sałatki. Dziękuję za przepis i czekam na kolejne niespodzianki. Pozdrawiam smakosz.

            OdpowiedzUsuń
          4. smakowice wygląda, dzisiaj będę testować:) czekam na kolejne przepisy

            OdpowiedzUsuń
          5. Wypróbowałam :) Pychota!! Jutro znów ja zrobie :)

            OdpowiedzUsuń
          6. Przepyszna. Na cieplo genialna jako danie obiadowe!

            OdpowiedzUsuń